Unilever cerró tras 60 años su planta deshidratadora de vegetales en Mendoza

Unilever anunció el cierre definitivo de la línea de deshidratación de vegetales en su planta de Corralitos, en el departamento mendocino de Guaymallén. La fábrica, con más de sesenta años de funcionamiento, había sido presentada por la propia multinacional como la única de este tipo que tenía en el mundo. La empresa no precisó cuántos empleados perdieron su puesto de trabajo por la medida.

Según explicó la compañía en un comunicado, la decisión responde a un proceso de reestructuración global del negocio de alimentos, orientado a mejorar la competitividad frente a los cambios en los hábitos de consumo. Unilever aseguró que acompañará a los trabajadores desvinculados y que cumplirá con todas las obligaciones legales correspondientes.

La planta había sido inaugurada en 1964 bajo el nombre de Refinerías de Maíz S.A.C.I.F. y pasó a manos de Unilever en 2005. Allí se procesaban unas 15.000 toneladas anuales de doce variedades de hortalizas, entre ellas zapallo, cebolla, zanahoria, ajo, tomate y pimiento, que se transformaban en cerca de 3.200 toneladas de producto deshidratado. Casi el 90% de esa producción se destinaba al mercado interno para la elaboración de sopas y caldos Knorr, mientras que el resto se exportaba a plantas de Brasil, Alemania y México.

La fábrica trabajaba con productores agrícolas de Mendoza, San Juan y, en menor medida, Córdoba, y mantenía desde los años 70 un convenio con el INTA para el desarrollo de variedades específicas para el deshidratado. Unilever aclaró que el cierre no afecta la continuidad de la marca Knorr en el país, aunque no informó de dónde se abastecerá de vegetales deshidratados de ahora en más ni qué destino tendrá el predio de Corralitos.