Redacción Cuyo Visión 
El Centro Cultural Conte Grand acoge este fin de semana la sexta edición del Campeonato de Baristas, un evento que celebra la cultura del café de especialidad y reúne a profesionales y aficionados. El certamen, que es gratuito y abierto al público, se desarrolla desde las 15 hasta las 22 horas.
Los participantes deben ser mayores de 18 años y contar con experiencia previa en la preparación, servicio o comercialización de café. Durante la competencia, cada barista presenta una bebida de autor exclusiva, evaluada por un jurado en base a la técnica, creatividad y calidad sensorial.
Además de la competencia, los asistentes podrán disfrutar de degustaciones, charlas informativas y un mercado de gastronómicos y emprendedores. La jornada se completa con la música en vivo de un DJ y la entrega de premios.
Esta iniciativa, impulsada por el Ministerio de Turismo, Cultura y Deporte del Gobierno de San Juan, busca fomentar el uso de espacios culturales para visibilizar el talento local y capacitar en el rubro gastronómico.
