Récord en la Cata Nacional de Vinos con casi 400 muestras de 14 provincias
Redacción Cuyo Visión
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El concurso vitivinícola completó su versión 2026 con una participación sin precedentes. Las casi 400 muestras evaluadas provinieron de establecimientos ubicados en 14 provincias, lo que confirma el alcance federal de la competencia. La mitad de los envíos llegaron desde fuera de San Juan, consolidando la relevancia del evento a nivel nacional.
El ministro de Producción, Trabajo e Innovación sanjuanino, Gustavo Fernández, destacó que el evento funciona como un canal estratégico para posicionar la industria enológica del país. La cifra de 90 bodegas participantes y 376 muestras evaluadas refleja el crecimiento sostenido de un certamen que lleva tres décadas y media funcionando sin interrupciones.
Para el sector productivo, participar en estas evaluaciones es fundamental en un contexto económico complicado. Las distinciones obtenidas en la cata sirven como certificaciones de calidad que ayudan a las bodegas a diferenciarse en el mercado y mejorar sus márgenes de ganancia. El presidente del Consejo Profesional de Enólogos, Matías Blanco, señaló que el equipo técnico dedicó tres meses de trabajo continuo para llevar adelante la evaluación sensorial y analítica de todas las muestras.
La cata mantiene como objetivo original visibilizar el trabajo de los enólogos y servir de plataforma de lanzamiento para emprendimientos nuevos. Funciona especialmente como una vitrina comercial para pequeñas y medianas bodegas que buscan ingresar o expandirse en mercados nacionales e internacionales, aspectos que explican la fuerte adhesión de la cadena de valor al evento pese a las dificultades coyunturales.
